Volumen representó un crecimiento de 7% frente a la campaña anterior
(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) informó que productores de Piura lograron certificar un total 195.922 toneladas de mango, durante la campaña de exportación 2022-2023
Señaló Sergio del Castillo, gerente general de ProCitrus:
(Agraria.pe) Las agroexportaciones y, como parte de ello, el rubro citrícola, no vienen pasando los mejores momentos. La campaña exportadora de cítricos 2022 alcanzó las 264.140 toneladas
Cifra fue 14% mayor a los US$ 404 millones registrados en 2021
(Agraria.pe) En 2022, las agroexportaciones peruanas hacia Sudamérica sumaron US$ 459 millones. Este monto es 14% mayor a los US$ 404 millones acumulados el 2021, lo que muestra el potencial de esta zona.
Ante los bajos precios muchos productores optaron incluso por desviar su producto al mercado doméstico.
(Agraria.pe) La fresa es una de las frutas con mayor popularidad global. Por ello, es uno de los productos que más cultivos tiene alrededor del mundo y mayor variedad de países la producen. Sin embargo, esta baya tiene cierta sensibilidad en su producción. Los cultivos suelen sufrir variaciones en los volúmenes producidos debido a cuestiones climáticas
Señaló el analista de mercados Heber Chávez
(Agraria.pe) El zapallo loche es uno de los productos bandera de la región Lambayeque, y tal como resalta el especialista en mercados Heber Chávez, es un insumo clave en potajes emblemáticos de dicha región como el arroz con pato, seco de cabrito, locro y muchos más.
El producto sin embargo también cuenta con mercado más allá de nuestras fronteras. Chávez
Proyectó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz
(Agratia.pe) Desde el inicio de la campaña 2022/2023 en junio hasta el 12 de marzo, Perú exportó 283.000 toneladas de arándanos frescos, lo que representa un incremento de 30% frente a lo enviado en igual periodo de la campaña anterior (2021/2022).
Así lo informó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz
Tan dulces como las cerezas
(Agraria.pe) “Tiene un dulzor de 18,9 brix. Eso no es normal en una manzana. Es tan dulce como una cereza”, dice Lorena Pinto, jefa de productos de pomáceas y cerezos de ANA Chile.
Café, cacao, palma aceitera, kion, cítrico, los más afectados
(Agraria.pe) En las próximas semanas se aprobaría el texto del reglamento que busca combatir a la “deforestación importada”. Dicho reglamento establece que aquellas empresas que deseen comercializar productos en el mercado de la Unión Europea
Novedoso producto alimenticio busca convertirse en el sustituto de la harina de trigo
(Agraria.pe) Fideos a base de harina de residuo de frijol de palo es un novedoso producto alimenticio que busca convertirse en el sustituto de la harina de trigo; ha sido elaborado por una estudiante
