Más de 140 mil familias en Perú se dedican al cultivo de legumbres
En 2020 se generó 12.6 millones de jornales
(Agraria.pe) En el 2020, Perú produjo 270.000 toneladas de legumbres (también llamadas leguminosas o menestras), que fueron cosechadas en 202.000 hectáreas a nivel nacional. La sierra produjo el 59% del total, seguida de la costa con el 31% y la selva con el 10% restante, siendo las principales regiones Cusco, Cajamarca y La Libertad.
Así lo informó la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA)