(Agraria.pe) La provincia de Chanchamayo en la región Junín, será sede de la III Convención Internacional del Jengibre 2026, que se realizará entre el 28 y 29 de mayo en el Complejo Turístico El Confort (Avenida Marginal KM 73, Pichanaki).
El evento, cuyo lema en la presente edición es “Jengibre Peruano: Raíz de un Futuro Global”, es organizado por la Asociación Nacional de Productores, Transformadores y Exportadores de Jengibre y Cúrcuma en Perú (Proginger) y la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP).
La convención reunirá a los principales actores de la cadena productiva y comercial del jengibre, y para ello contará con la participación de destacados representantes y expertos del sector a nivel nacional e internacional. Será una oportunidad excepcional para conocer las últimas tendencias, innovaciones, retos y oportunidades del mercado global.
El objetivo de la convención es consolidar al Perú como el referente internacional en la producción, comercialización y sostenibilidad del jengibre, articulando a todos los actores de la cadena global.
En el evento se transferirá conocimiento técnico de inmediata aplicación; se fortalecerá la organización del sector para competir en el mundo; y, lo más importante, se conectarán directamente el origen (nuestros campos) con el destino (los mercados internacionales), generando negocios reales y acuerdos comerciales.
“Se busca construir juntos el futuro del jengibre peruano en el mundo, pasar del cultivo al mercado global, con visión, tecnología y articulación”, señalan los organizadores, quienes agregaron que los pilares que estructuran esta convención son:
. Negocios y Mercados: Ruedas de negocios concretas para generar acuerdos de exportación y conectar a la cadena global.
. Innovación y Tecnología: Transferencia de conocimiento aplicable en mejora productiva y trazabilidad para ganar competitividad.
. Sostenibilidad y Territorio: Promoción de una producción responsable que impulse el desarrollo local y asegure el futuro del sector.
. Articulación del Sector: Fortalecimiento gremial y diálogo con políticas públicas para crear una visión de país unida y sólida.