(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) destacó que los chocolates peruanos elaborados en origen volvieron a sobresalir en una vitrina internacional. Productores, empresas y organizaciones de distintas regiones del país obtuvieron 61 reconocimientos en el Concurso Internacional de Chocolates Elaborados en Origen AVPA París 2026, certamen que evalúa la calidad y propuesta sensorial de chocolates producidos en los propios territorios cacaoteros.
Del total de reconocimientos obtenidos por el Perú, 24 corresponden a medallas: seis de oro, nueve de plata y nueve de bronce. A ello se sumaron 37 diplomas gourmet, otorgados a productos que compitieron en categorías como chocolates oscuros sin aditivos, chocolates con frutas, chocolates con panela y chocolates con otros ingredientes.
Como parte de este proceso, PromPerú brindó acompañamiento técnico a diversas empresas y organizaciones de regiones como Ucayali, Cusco, Madre de Dios, Huánuco, Ayacucho y Junín. Este trabajo incluyó orientación para la postulación, preparación y envío de muestras, facilitando que más propuestas regionales lleguen a una plataforma internacional especializada y sean evaluadas junto a la oferta de otros países.
El resultado cobra especial relevancia porque muestra una oferta peruana más diversa, capaz de competir en segmentos de mayor valor y de proyectarse más allá de la exportación de cacao en grano. Hoy, más organizaciones avanzan hacia chocolates elaborados en origen, con mayor transformación e identidad propia.
La Oficina Comercial de PromPerú en París acompañó la coordinación para el envío de muestras al concurso. Esta articulación entre las oficinas regionales, las oficinas comerciales en el exterior y aliados locales permite acercar a empresas regionales a espacios internacionales donde pueden validar la calidad de sus productos y ganar visibilidad.
La ceremonia oficial de premiación se realizará en el marco del Salon du Chocolat París 2026, programado entre el 28 de octubre y el 1 de noviembre, uno de los encuentros más importantes para la industria mundial del chocolate. Este espacio permitirá reforzar la presencia del Perú como origen de cacao fino y chocolates con valor agregado.
Estos reconocimientos llegan, además, en un momento importante para la promoción comercial del sector. Varias de las organizaciones premiadas estarán presentes en el Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, del 16 al 19 de julio en Lima y donde PromPerú organizará una rueda internacional de negocios y actividades complementarias, para acercar la oferta peruana a compradores especializados.
Con estos resultados, PromPerú, entidad adscrita al Mincetur, continúa impulsando la internacionalización de la oferta peruana de cacao y chocolate, acercando asistencia técnica desde los territorios y promoviendo que más empresas regionales puedan competir en los más importantes mercados del mundo.
Dato
. Si desea ver los resultados completos siga el enlace: https://es.avpa.fr/_files/ugd/58172f_7a482fa2ec6643a89f3eb91c52cd563f.pdf
