Se busca aprovechar los residuos o desechos orgánicos de la finca, producto de las actividades agrícola, pecuario o agroindustrial, a través del sistema biodigestor.
(Agraria.pe) La Red de Acción en Agricultura Alternativa (RAAA), realizará este 16 de marzo el curso taller: Biodigestores para el aprovechamiento de los residuos orgánicos en fincas agropecuarias.
El objetivo del curso es aprovechar los residuos o desechos orgánicos de la finca, producto de las actividades agrícola, pecuario o agroindustrial, a través del sistema biodigestor.
Además, se busca conocer los principios de funcionamiento de los procesos de fermentación anaeróbico en el tratamiento de residuos agropecuarios; el proceso de instalación y funcionamiento de los biodigestores como alternativa para el aprovechamiento de los residuos orgánicos; la producción y uso de biol (abono líquido) y biogás (energía); así como aspectos técnicos para el dimensionamiento del sistema.
El curso está destinado a conductores de fincas, criadores de animales de abasto (cuyes, vacunos, ovinos, porcinos, etc.); promotores, yachaquic, técnicos y profesionales del sector, líderes de organizaciones de productores, autoridades de los gobiernos locales.
La metodología del curso es teórico y práctico, en el marco de las metodologías participativas “Aprender Haciendo”: En la parte teórica se compartirá información sobre los componentes del sistema, cálculos para el dimensionamiento del sistema y las bondades termodinámicas, físicas, químicas y biológicas de los productos.
En la parte práctica los participantes conocerán las partes del biodigestor y simularán su instalación; asimismo practicarán la carga de los insumos orgánicos en la cosecha del biol y el aprovechamiento del gas. Finalmente aprenderán el proceso de operación y mantenimiento.
Los facilitadores guiarán y coordinarán la actividad teórica y práctica, generando la participación de los presentes y promoviendo el pensamiento crítico, intercambio de experiencias. Se entregará material impreso para reforzar y complementar lo aprendido.
La estructura del curso supone un desarrollo lineal, con actividades de trabajo individual. Asimismo, considera una serie de actividades dinámicas para evaluar el aprendizaje de los distintos contenidos que se van entregando a lo largo de la jornada.
Los contenidos del curso se estructuran en las siguientes unidades: Fundamentos teóricos del funcionamiento del biodigestor, Componentes del sistema biodigestor, Características de la biomasa, Determinación de la oferta de biomasa, Determinación de flujo volumétrico; Características físicas, químicas y biológicas del influente; Determinación del reactor y gasómetro; Instalación demostrativa de un biodigestor de 10 m3, Uso de los abonos líquidos y sólidos; Mantenimiento del sistema biodigestor
Datos
. El curso se realizará en el Fundo Agroecológico Hecosan, ubicado en el Centro Poblado de Macas, Carretera Lima-Canta (Km 41). El punto de encuentro para dirigirse al Fundo Agroecológico Hecosan será el Km 22 de la Av. Túpac Amaru, específicamente en la Comisaria Progreso a las 8 am.
. Para mayor información del curso comuníquese al 943220500 / 999658944. También puede comunicarse a los correos: lgomero@raaa.org.pe fqargumedo@gmail.com
