España, Corea del Sur y Chile mejoraron su ubicación en el ranking de destinos de frutas peruanas al pasar de los puestos 7, 11 y 12 en 2014, a los puestos 4, 5 y 9 el año pasado, respectivamente.
(Agraria.pe) En 2018 los despachos de frutas sumaron US$ 3.204.344.000 mostrando un incremento de 29.6% en comparación a 2017, mientras que las hortalizas alcanzaron los US$ 1.118.753.000 registrando una variación positiva de 1.6%, gracias a la tendencia saludable que se impone con más fuerza en el mundo, indicó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, las frutas concentraron el 54% de las agroexportaciones no tradicionales. Lideraron el ranking la uva (US$ 817.917.000), palta (US$ 724.233.000), arándano (US$ 552.905.000) y mango (US$ 257.375.000).
Las frutas peruanas llegaron a 91 mercados, entre ellos Estados Unidos y Países Bajos que concentraron el 59.1% de estos envíos. Otros destinos que resaltaron fueron Reino Unido, España, Corea del Sur, China, Hong Kong, Canadá, Chile, Alemania, Rusia y Japón.
Se debe señalar que mercados como España, Corea del Sur y Chile mejoraron su ubicación en el ranking de 2018 respecto a 2014, al pasar de los puestos 7,11 y 12, a los puestos 4,5 y 9 en 2018, respectivamente.
Los principales alimentos que demandó España fueron la palta, mango, arándano y uva; Corea del Sur importó más nueces de Brasil, uva y sacha inchi; mientras que Chile solicitó palta, pulpa de palta acidificada y congelada, y mango.
Hortalizas
Las hortalizas por su parte representaron el 19% de los despachos agroindustriales con valor agregado. Sus productos más destacados fueron el espárrago fresco, alcachofa preparada y espárrago preparado, dirigidos principalmente a Estados Unidos y España, que de manera conjunta concentraron el 65.2%. Les siguieron Países Bajos, Reino Unido, México, Francia, Alemania, Brasil y Chile.
A fin de diversificar sus mercados, las empresas participan en ferias como la Expoalimentaria a realizarse del 25 al 27 de septiembre del presente año en Perú; ANUFOOD y APAS en Brasil, EXPOCOMER en Panamá, Thaifex en Tailandia, entre otras.
Las compañías líderes que exportaron frutas fueron Camposol S.A., Sociedad Agrícola Drokasa S.A., Sociedad Agrícola Rapel S.A.C., El Pedregal S.A., Agrícola Cerro Prieto S.A., Hortifrut - Perú S.A.C., Consorcio de Productores de Fruta S.A., Procesadora Laran S.A.C., Virú S.A. y Hortifrut-Tal S.A.C.
Por el lado de las hortalizas, Danper Trujillo S.A.C., Virú S.A., Gandules INC S.A.C., Complejo Agroindustrial Beta S.A., Green Perú S.A, Sociedad Agrícola Drokasa S.A., Ecosac Agrícola S.A.C., Agroindustrias AIB S.A, y demás, ocuparon los primeros lugares.
Dato
. Con el objetivo de mantener la línea creciente de estos alimentos, ADEX promueve certámenes como el '20° Almuerzo Agroexportador' que se llevará a cabo el 26 de marzo próximo en el Grand Salón Swissôtel Lima, en donde se dará información sobre las perspectivas de exportaciones hacia el 2021.