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Mujeres ashaninkas venden 350 kilos de cafés especiales
01 octubre 2021 09:11 am Por: Edwin Ramos

Mujeres ashaninkas venden 350 kilos de cafés especiales

A través de operadores comerciales, este café llegará a Suecia
(Agraria.pe) La Agencia Agraria Chanchamayo de la Dirección Regional de Agricultura Junín, viene desarrollando diversas actividades con las asociaciones de mujeres ashánincas cafetaleras de la provincia de Chanchamayo. Este hecho impulsó a la asociación “Solidaria de Productoras Agropecuarias Antami”, de la Comunidad Nativa de Alto Incariado
JNC: Perú casi duplicó producción de café orgánico en la última década
29 septiembre 2021 08:55 am Por: Edwin Ramos

JNC: Perú casi duplicó producción de café orgánico en la última década

Producción de café orgánico pasó de un millón de quintales en el 2011 a 1.8 millones de quintales actualmente
(Agraria.pe) La cosecha de café en general se redujo en alrededor de 2 millones de quintales en la última década, pero se ha incrementado notablemente la producción de café orgánico al punto de casi duplicarse, señaló el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo. Detalló que en el 2011 se logró el pico más alto al haberse cosechado 7.2 millones
Exceso de lluvias en Colombia podría agravar la escasez mundial de café
28 septiembre 2021 09:39 am Por: Redacción

Exceso de lluvias en Colombia podría agravar la escasez mundial de café

Fenómeno La Niña está creando condiciones inusualmente húmedas en Colombia
(Agraria.pe) El exceso de lluvia en Colombia podría deteriorar las perspectivas de producción del segundo mayor proveedor mundial de granos de café arábica, favorecido por minoristas y marcas de café de alta gama, como Nespresso de Nestlé SA.
Hoy se inicia etapa final del concurso Taza Dorada Perú
27 septiembre 2021 09:22 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy se inicia etapa final del concurso Taza Dorada Perú

Se evaluarán 39 muestras de café provienentes de Cusco, Cajamarca, Junín, Amazonas, Pasco y Puno
(Agraria.pe) Desde hoy hasta el 29 de septiembre se desarrolla la etapa final del concurso Taza Dorada Perú 2021, donde se seleccionarán los mejores cafés producidos y procesados bajo los estándares de Comercio Justo. Un equipo de catadores liderados por el juez costarricense José Pablo Juárez, evaluará las 39 muestras de café clasificadas
Concurso Taza Dorada Perú abre nuevas ventanas para los cafés de calidad
22 septiembre 2021 09:26 am Por: Redacción

Concurso Taza Dorada Perú abre nuevas ventanas para los cafés de calidad

La próxima semana empieza la etapa final de este certamen que busca los mejores granos aromáticos de comercio justo
(Agraria.pe) Buenas oportunidades para las numerosas organizaciones peruanas de comercio justo generarán el Concurso Taza Dorada Perú 2021, que la próxima semana seleccionará a los mejores cafés producidos
Consumo de café peruano creció entre 20% y 30% en los últimos 3 años y se acerca a los 2 kilos por persona al año
17 septiembre 2021 09:42 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo de café peruano creció entre 20% y 30% en los últimos 3 años y se acerca a los 2 kilos por persona al año

Pandemia por Covid-19 no afectó porque el consumo de café, que usualmente se hacía fuera de casa, se trasladó a los hogares
(Agraria.pe) En los últimos 3 años, y a pesar de la pandemia, el consumo de café en Perú creció entre 20% y 30%, señaló el presidente de la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC), Luis Navarro Vascones. Indicó que este crecimiento -que hoy es visible en Lima y en las principales ciudades del país a través de las variadas