15 enero 2020 08:49 am Por: Redacción

Se derrumba el consumo de carne en Argentina al nivel más bajo de la década

Debido a la pérdida del poder adquisitivo por la crisis económica que vive el país

(Agraria.pe) El consumo de carne vacuna en Argentina, uno de los países con mayor tradición “carnívora”, cayó en el 2019 al nivel más bajo de la década, consecuencia no solo del avance de los consumidores ‘veggies’, sino principalmente por la pérdida del poder adquisitivo por la crisis económica que vive el país desde el 2018.

24 julio 2018 10:16 am Por: Redacción

Carnes artificiales podrían llegar a restaurantes en tres años

Tendencias

(Agraria.pe) Una empresa holandesa que hace cinco años presentó la primera hamburguesa con carne creada en laboratorio dijo el martes que ha recibido fondos para continuar con sus planes de crear y vender la carne artificial a restaurantes a partir del 2021.

carne

12 junio 2018 10:08 am Por: Redacción

Minagri impulsa mejoramiento genético vacuno para potenciar calidad y cantidad de carne y leche

Invertirá S/ 6.2 millones

(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) invertirá más de S/ 6.2 millones para impulsar la producción ganadera y potenciar la calidad y cantidad de carne y leche, mejorando a su vez las condiciones de vida de las familias vinculadas a esta actividad productiva, principalmente en

carne , lacteos

19 abril 2018 10:03 am Por: Redacción

Proponen que la carne empiece a pagar impuestos por su impacto en la salud humana y el ambiente

Debate

(Agraria.pe) Las sociedades más ricas están retirando la alfombra roja a la carne. Sus proteínas se han transformado en un debate de salud pública. Empieza a ser tratada como un producto dañino y ya hay propuestas para gravarla con un impuesto especial al igual que el tabaco, las emisiones de carbon

carne

22 diciembre 2017 08:11 am Por: Edwin Ramos

Perú importa más de US$ 14 millones en mondongo

Periodo enero-noviembre 2017

(Agraria.pe) Durante el periodo enero-noviembre 2017, el Perú importó un total de 6.215.410 kilos de mondongo por un valor CIF de US$ 14.219.386. De acuerdo al portal Agrodata Perú, el principal proveedor de este producto para nuestro país es Argentina, de donde se lograron colocaciones por

carne

17 abril 2017 09:49 am Por: Redacción

Brasil perdería hasta US$ 1,500 millones en exportaciones por escándalo de carne adulterada

Cálculos del ministro de Agricultura brasileño

(Agraria.pe) Las compañías brasileñas de carne podrían perder hasta US$ 1,500 millones en exportaciones en el 2017 luego de que un escándalo de corrupción que suscitó preocupaciones sobre la calidad del producto hizo que varias naciones restringieran las compras el mes pasado, dijo el ministro de Ag

carne

23 marzo 2017 09:14 am Por: Redacción

Brasil mezcló carne podrida con otra en buen estado y la vendió; ahora le cierran los mercados de exportación

Tambalea una de las industrias más fuertes del país

(Agraria.pe) Las autoridades brasileñas suspendieron las exportaciones de carne de 21 empresas debido al reciente escándalo por la adulteración de varios productos mezclados con carne podrida, informaron diversos medios locales.

carne

09 noviembre 2016 08:08 am Por: Edwin Ramos

Hasta octubre se importaron más de US$ 4.7 millones en carne fresca de bovino

Estados Unidos y Bolivia son los principales proveedores

(Agraria.pe) Un importante incremento en la importación de carne fresca de bovino se ha registrado este año en el mercado peruano. Según cifras de la Sunat, entre enero y octubre últimos ingresaron al país 518.866 kilos de este producto por un valor CIF de US$ 4.477.889. El volumen es largamente sup

carne , importaciones

11 julio 2016 10:16 am Por: Edwin Ramos

¿CÓMO VENDERLE CARNE A LOS MILLENNIALS?

Expositor reseña las claves generacionales que guían el mercado

(Agraria.pe) En octubre del año pasado, la industria cárnica mundial recibió un duro golpe mediático: la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró que la carne procesada es cancerígena y que las carnes rojas “probablemente” también lo son. Si bien el impacto económico de esta información no

carne

20 junio 2016 11:59 am Por: Redacción

PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CARNE EL 2016 SERÍA SIMILAR AL AÑO ANTERIOR

Señaló la FAO

(Agraria.pe) Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de carne se estancaría en alrededor de 321 millones de toneladas en 2016. La entidad detalló que se prevé cierto crecimiento para las aves de corral, seguido de la carne b

carne