carne
04 octubre 2024 | 10:13 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció que la región Piura cuenta con sus dos primeros mataderos autorizados por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa)

Etiquetas: Senasa , alimentos , carne
03 octubre 2024 | 10:17 am Por: Redacción

Primer domingo de agosto de cada año se conmemorará  el "Día del Adobo de Cerdo"

Fecha fue instaurada a través de la Resolución Ministerial N° 0334-2024-MIDAGRI

(Agraria.pe) A través de la Resolución Ministerial N° 0334-2024-MIDAGRI, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) declaró el primer domingo de agosto de cada año como "El Día del Adobo de Cerdo".

Etiquetas: cerdo , carne
25 septiembre 2024 | 12:45 pm Por: Redacción

Perú y China firman memorandum de entendimiento para declarar al Perú libre de fiebre aftosa

Para avanzar en la exportación de carne de vacuno al gigante asiático

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIdagri), Ángel Manero, y el viceministro de Aduanas de la República Popular China, Zhao Zenglian, suscribieron un memorándum de entendimiento sobre control

Etiquetas: fiebre aftosa , midagri , carne
20 septiembre 2024 | 10:15 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, anunció que, en los próximos días, llegará a Perú el viceministro de Aduanas de la República Popular China, Sr. Zhao Zenglian
04 septiembre 2024 | 10:12 am Por: Redacción

Mitos y beneficios del consumo de la carne de cerdo

MSD Animal Health y Asoporci destacan sus cualidades

(Agraria.pe) La carne de cerdo ha ganado popularidad en las mesas peruanas. Actualmente, persisten ciertos mitos que generan dudas sobre su consumo y origen. En ese contexto, MSD Animal Health en Perú

Etiquetas: carne , cerdo
09 agosto 2024 | 10:08 am Por: José Carlos León Carrasco

Midagri impulsará el sector pecuario para promover una mejor oferta de carne y leche

De esa manera se contribuirá a elevar los índices de seguridad alimentaria en el país.

(Agraria.pe) En el primer semestre del 2024, la cifra de crecimiento del sector agropecuario fue de 4.5 % , de los cuales el subsector agrícola se expandió más de 6 %; pero el rubro pecuario solo creció 0.5 %, debido a que ha estado desatendido en los últimos años. Así lo señaló el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, quien anunció que su cartera impulsará el sector pecuario para promover

Etiquetas: midagri , sector pecuario , carne , leche
05 agosto 2024 | 09:57 am Por: Redacción

Promueven consumo de carne de alpaca

Durante “Festi Camélidos Cusco 2024”, que se realizó del 1 al 4 de agosto

(Agraria.pe) La carne de alpaca fue promovida en el “Festi Camélidos Cusco 2024”, que se desarrolló del 1 al 4 de agosto en el sector Matelco del parque arqueológico de Sacsayhuamán.

Etiquetas: alpaca , carne , camelidos
16 julio 2024 | 09:46 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Las exportaciones de carne de burro y demás subproductos enero a abril 2024 alcanzaron un total de 691.1 toneladas. En este periodo hubo un crecimiento de 28.2% en cantidad exportada respecto al 2023, informó el analista de mercados Heber Chávez. “Las pieles de burro representan el 34.7% de los envíos, la carne de burro representa el 27.2%

Etiquetas: exportaciones , burro , carne
10 julio 2024 | 10:09 am Por: Redacción

INIA reunió a expertos mundiales para analizar la mejora de la calidad de carne y leche de cabra en Lima

A través de primer evento académico internacional se busca fortalecer el proceso final de esta cadena de valor en el mercado

(Agraria.pe) En el marco de la conmemoración de los 46 años de creación del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), se realizó el curso internacional sobre investigación en leche y carne

Etiquetas: INIA , carne , cabras
10 julio 2024 | 09:55 am Por: Redacción

Ministra de Comercio Exterior anuncia que Perú exportará carne de burro a China: "Está requerida"

Sostiene que la demanda es alta, pero deberá cumplir varios requisitos

(Agraria.pe) La ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Elizabeth Galdo, informó que Perú exportará productos que no ingresaban previamente al mercado asiático.

Etiquetas: exportaciones , carne