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Al alza: exportaciones peruanas de quinua sumaron US$ 135 millones entre enero y noviembre de 2025
12 enero 2026 10:56 am Por: José Carlos León Carrasco

Al alza: exportaciones peruanas de quinua sumaron US$ 135 millones entre enero y noviembre de 2025

Agraria.pe) Entre enero y noviembre de 2025, las exportaciones de quinua por parte de Perú sumaron US$ 135 millones, mostrando un aumento de 12.6% frente a los US$ 120 millones alcanzados en el 2024. Así lo informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) a través de su “Reporte Mensual de Comercio - Noviembre 2025”, donde destaca que la principal región productora de quinua
Quinua: del supergrano andino a ingrediente estratégico global
22 diciembre 2025 10:23 am Por: Edwin Ramos

Quinua: del supergrano andino a ingrediente estratégico global

Propuestas para el cambio
(Agraria.pe) La quinua continúa conquistando el mundo y transformando la industria alimentaria a ambos lados del Atlántico. Según Augusto Garland, director de investigación y desarrollo de JIWRA, este supergrano ya no es solo patrimonio de las ensaladas saludables: su uso se está diversificando y especializando en los principales mercados internacionales.
quinua
Cooperativa Agraria Coopsur de Apurímac participará por primera vez en Expoalimentaria con su quinua orgánica
18 septiembre 2025 11:00 am Por: Edwin Ramos

Cooperativa Agraria Coopsur de Apurímac participará por primera vez en Expoalimentaria con su quinua orgánica

Con una producción de altos estándares
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Coopsur de Andahuaylas (Apurímac) dará un gran paso este 2025, puesto que participará por primera vez en la Expoalimentaria, la feria de alimentos más importante del Perú. Según informa José Huamaní, consultor en agronegocios y tutor para la interncionalización en Mincetur, la cooperativa está conformada por más de 100 productores dedicados al cultuvo de quinua
quinua , Agromercado
El cultivo de quinua y tarwi en rotación ofrece múltiples beneficios
16 septiembre 2025 10:10 am Por: Edwin Ramos

El cultivo de quinua y tarwi en rotación ofrece múltiples beneficios

Recomendado especialmente para la región andina
(Agraria.pe) No solo es posible cultivar tarwi y quinua en rotación en Perú, sino que es una práctica “extremadamente beneficiosa y recomendada, especialmente en la región andina”, sostiene Augusto Garland Ghio, director de investigación y desarrollo de JIWRA. “Esta rotación es un excelente ejemplo de aprovechar el conocimiento
tarwi , quinua