La Libertad y Cusco concentraron el 54% de la producción nacional de tarwi en 2021
Producción nacional alcanzó las 15.689 toneladas en 2021
(Agraria.pe) En 2021, Perú instaló 11 mil hectáreas de tarwi, que produjeron 15.689 toneladas, cuando el año previo también se sembraron 11 mil hectáreas de dicha legumbre, pero produjeron 15.000 toneladas.
Así lo indicó Rosa Palomino Díaz, especialista de la Dirección General de Desarrollo Agrícola