21 agosto 2020 09:09 am Por: Redacción

Café peruano: conoce sus dos denominaciones de origen y características

Reconocidas por Indecopi

(Agraria.pe) El café es el primer producto agrícola tradicional de exportación del Perú. Asimismo, es fuente de empleo para más de 2 millones de peruanos en toda la cadena agroproductiva.

14 agosto 2020 08:54 am Por: Redacción

Kuyay busca conquistar Eslovaquia, Japón y Singapur con cacao y chocolates peruanos

Hace dos años comenzaron a exportar a Francia y este año lograron ingresar a EE.UU.

(Agraria.pe) A 13 años de iniciado el emprendimiento, Kuyay, empresa de producción de cacao y venta de chocolate orgánico de origen en Amazonas

empresas , cacao

11 agosto 2020 09:50 am Por: Redacción

San Martín elabora mapa de zonas de incidencia de plagas en cultivo de cacao

Mediante el proyecto regional cacao, a fin de reducir enfermedades de la Carmenta y Monilia, entre otras

(Agraria.pe) El Gobierno Regional de San Martín (Goresam), mediante el proyecto cacao que ejecuta la Dirección Regional de Agricultura, elaboró el “Mapa en Zonas de Incidencia de Plagas en Cacao”

cacao , plagas

11 agosto 2020 09:32 am Por: José Carlos León Carrasco

Norandino exportó 17 toneladas de pasta de cacao a la empresa belga Belvas

Producto es orgánico y cuenta con certificación Fair Trade

(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino exportó más de 17 toneladas de pasta de cacao a una de las más grandes empresas chocolateras en Bélgica, como es Belvas. El envío, que cumple con los más altos estándares de calidad e inocuidad, corresponde a un producto orgánico con certificación Fair Trade.

exportaciones , cacao

10 agosto 2020 09:09 am Por: José Carlos León Carrasco

40% de la producción nacional de cacao podría perderse

Señaló el presidente de APPCacao, Elías Cruz

(Agraria.pe) La pandemia de coronavirus ha generado un impacto muy fuerte en el sector cacaotero peruano debido a las inmovilizaciones y restricciones de transporte que se decretaron por parte del gobierno. Así lo indicó el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Elías Cruz Godos, quien dijo que, si bien en los últimos diez años la producción nacional

cacao

31 julio 2020 09:42 am Por: Redacción

Se requieren 24 mil litros de agua para producir un kilogramo de cacao

Informó la ANA

(Agraria.pe) La Autoridad Nacional del Agua (ANA), informó que la huella hídrica del cacao es de 24.000 litros por kilogramo y en las zonas donde se siembra este fruto se utiliza el agua de las lluvias en mayor cantidad, según el estudio “Huella hídrica del Perú: sector agropecuario”.

cacao

29 julio 2020 09:22 am Por: Redacción

Norandino procesará cacao de Ecuador y Colombia en Piura

Para la fábrica de chocolate francesa Ethiquable

(Agraria.pe) La fábrica de chocolate francesa Ethiquable ha elegido a la planta de licor de cacao de Norandino en Piura, para que le procese pasta de cacao de Colombia y Ecuador, y en el futuro de Haití y Nicaragua.

cacao , empresas

29 julio 2020 09:01 am Por: Edwin Ramos

Cacaoteros en Piura han enfrentado pérdidas de ingresos a causa del cadmio

Informó Rachel Atkinson, investigadora del CIAT

(Agraria.pe) Como el oro y cobre, el cadmio es un metal pesado que se encuentra en el suelo, pero a diferencia de los primeros, se trata de una presencia indeseable, sobre todo para los productores de cacao que ven cómo sus partículas se transmiten hacia las hojas de sus árboles y pasan hasta los granos que cosechan. La preocupación por este problema llevó a que la Unión Europea estableciera una tabla de límites máximos de cadmio admisible en los

cacao

23 julio 2020 09:15 am Por: Edwin Ramos

Junio: despachos al exterior de cacao peruano alcanzaron las 6.504 toneladas

Según reporte de Fresh Fruit

(Agraria.pe) En junio último, las exportaciones de cacao peruano sumaron 5.237 toneladas, un volumen inferior al despacho en el mismo periodo del año pasado que fue 6.504 toneladas. Según resalta Fresh Fruit, esto implica una caída de 19% en el comparativo.

cacao

20 julio 2020 09:25 am Por: José Carlos León Carrasco

“Para Devida, el cacao es la principal herramienta con la que nos enfrentamos a los narcotraficantes”

Señaló el presidente ejecutivo de Devida, Rubén Vargas

(Agraria.pe) “Para Devida, el cacao no solo es un producto que llega a los mercados como chocolate o como cocoa, el cacao para Devida es la principal herramienta, es la munición con la que nos enfrentamos a los narcotraficantes, ahí en la misma zona donde están sometiendo a nuestros agricultores”. Así lo indicó que el presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), Rubén Vargas Céspedes

cacao , devida