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Cacaoteros del Vraem ganaron seis medallas en los International Chocolate Awards 2024
13 noviembre 2024 11:12 am Por: Redacción

Cacaoteros del Vraem ganaron seis medallas en los International Chocolate Awards 2024

Las asociaciones compitieron con más de 600 muestras de distintos países en el evento más importante a nivel internacional de chocolates
(Agraria.pe) Cuatro asociaciones cacaoteras peruanas del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), promovidas por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida)
Exportaciones peruanas de cacao y derivados superaron los US$ 1.000 millones entre enero y octubre
12 noviembre 2024 10:04 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de cacao y derivados superaron los US$ 1.000 millones entre enero y octubre

Más de US$ 600 millones corresponden a despachados de cacao en grano
(Agraria.pe) Entre enero y octubre de 2024, las exportaciones peruanas de cacao y derivados superaron los US$ 1.000 millones, informó el director en Agricultura Sostenible y Cambio Climático de la Consultora Recursos SAC, José Yturrios. Destacó que, de dicho total, más de US$ 600 millones corresponden a despachos de cacao en grano, mientras que cerca de US$ 400 millones son envíos con valor
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El impacto del clima en la producción mundial de cacao 2023-2024
14 octubre 2024 09:25 am Por: Edwin Ramos

El impacto del clima en la producción mundial de cacao 2023-2024

Análisis de Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao
(Agraria.pe) El clima y sus constantes variaciones, que imponen dificultades a los cultivos, se ha convertido en un factor clave a tener en cuenta para los ciclos productivos y comerciales del cacao en el mundo. Con esa perspectiva, Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao, hizo un análisis sobre la producción global de este producto basado en información de ICCO (la Organización Internacional del Cacao).
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Falta mayor infraestructura para aprovechar el buen momento del cacao peruano
02 octubre 2024 09:56 am Por: Edwin Ramos

Falta mayor infraestructura para aprovechar el buen momento del cacao peruano

Entrevista con José Antonio Mejía Polanco, presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX
(Agraria.pe) En las últimas dos décadas, el cultivo de cacao es uno de los que más se ha impulsado, especialmente como parte de la política de sustitución cultivos frente a la hoja de coca. Hoy, el cacao y chocolate peruanos se han convertido en una industria que empieza a tomar fuerza y ganar mercados en el mundo aprovechando las dificultades productivas y sanitarias
Adex , cacao