Señala Oscar van Reisen, director de compras de Fairtrasa
(Agraria.pe) La disponibilidad de jengibre peruano será limitada al menos hasta mediados de junio, cuando se recolecte la nueva cosecha. Este jengibre es más pequeño y tiene un sabor más intenso que el jengibre chino.
Por primera vez el jengibre se ubica en el puesto 10 de las agroexportaciones peruanas, subiendo 4 posiciones
(Agraria.pe) El jengibre enfrentó diversos desafíos a nivel global desde el inicio del 2023, siendo uno de los principales la baja calidad ofrecida por los principales productores. China, el principal abastecedor de jengibre en el mundo
Despachos alcanzaron las 3.297 toneladas
(Agraria.pe) En lo que va de 2024, las exportaciones peruanas de jengibre fresco continúan por debajo de lo esperado, alcanzando las 3.297 toneladas, siendo esto 47% menor que en igual periodo del año pasado.
Señaló Cameron Mistal, fundador de Happy Veg
(Agraria.pe) Las plantaciones de jengibre han disminuido en Perú y, como resultado, la cosecha es escasa esta temporada. “Hay una escasez enorme de jengibre de Perú”, asegura Cameron Mistal, de Happy Veg.
Señala Roger Zardo, de la californiana JLZ Produce
(Agraria.pe) El mercado del jengibre (kion) está enfrentando desafíos, principalmente atribuidos a una disminución significativa de la producción de Perú, un actor importante en este sector.
Despachos sumaron 1.814 toneladas
(Agraria.pe) En las tres primeras semanas de enero de 2024, las exportaciones peruanas de jengibre fresco alcanzaron las 1.814 toneladas, registrando una contracción de -46% en comparación a o registrado en igual periodo del año anterior
A pesar de las consecuencias negativas del clima en distintos productos agrícolas, el jengibre ha sido uno de los productos que ha podido salir adelante
(Agraria.pe) A pesar de las consecuencias negativas del clima en distintos productos agrícolas, el jengibre ha sido uno de los productos que ha podido salir adelante pese a los obstáculos.
Con el objetivo de impulsar el comercio agrícola bilateral
(Agraria.pe) Las cadenas productivas del jengibre, cúrcuma y orégano en el Perú recibirán un importante incentivo para incrementar su productividad y expansión comercial gracias a una inversión de 28.6 millones de dólares que ejecutará el gobieno de los Estados Unidos a través del proyecto “Alianza Personas, Naturaleza y Especias -PENS”.
Anthony Gilbert, consejero regional de agricultura de la Oficina
Despachos alcanzaron las 59.852 toneladas por US$ 92 millones
(Agraria.pe) De enero a octubre de 2023, las exportaciones peruanas de jengibre sumaron 59.852 toneladas por US$ 92 millones, lo que significó un crecimiento de +28% en volumen y de +60% en valor, en comparación a lo registrado en iguales meses del año anterior.
Despachos sumaron 55.800 toneladas
(Agraria.pe) En lo que va del año, los envíos peruanos de jengibre suman 55.800 toneladas, reflejando un incremento de +27% frente a lo alcanzado en igual periodo del 2022. Sólo en la semana 43
