06 junio 2024 09:45 am Por: José Carlos León Carrasco

600 millones de personas son afectadas cada año por 200 tipos diferentes de enfermedades de transmisión alimentaria

Además, las enfermedades de transmisión alimentaria provocan en torno a 420.000 muertes evitables cada año

(Agraria.pe) La inocuidad de los alimentos no sólo es un componente crucial de la seguridad alimentaria, sino que también desempeña un papel fundamental para reducir las enfermedades transmitidas por los alimentos y evitar muertes. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señala que cada año, 600 millones

03 junio 2024 10:37 am Por: Redacción

El Manejo Integrado de Plagas, clave para la sostenibilidad de la producción de papa en Perú

Plagas y enfermedades afectan a los cultivos

El MIP es un manejo holístico que comprende manejo biológico y prácticas del agricultor para reducir, mantener o mitigar las poblaciones de plagas, tomando en cuenta los enemigos naturales y haciendo énfasis en la sostenibilidad.

papa

03 junio 2024 10:13 am Por: Redacción

Establecen requisitos de calidad para el adecuado manejo de plagas en la industria alimentaria

Medida tiene por objetivo garantizar la inocuidad e higiene de las instalaciones, así como evitar la contaminación y el daño de los productos alimenticios debido a la actividad de las plagas

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción a través del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó la Norma Técnica Peruana (NTP) 712.011:2024 para un adecuado control y manejo integrado

Inacal , plagas

30 mayo 2024 09:37 am Por: Redacción

Alpacas infectadas con gripe aviar son detectadas por primera vez en granja de Estados Unidos

Los animales que dieron positivo estaban en una granja en Idaho, donde las aves de corral habían dado positivo al virus y fueron sacrificadas hace unas semanas

(Agraria.pe) El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) confirmó el último martes la detección de "gripe aviar altamente patógena" H5N1 en varias alpacas de una granja

alpaca , gripe aviar

29 mayo 2024 10:03 am Por: José Carlos León Carrasco

Senasa certificó 89.186 hectáreas de uva en las tres últimas campañas

Ica, Piura y Lambayeque concentraron el 92.13% del área total certificada

(Agraria.pe) Sumando las 3 últimas campañas (2021/2022, 2022/2023 y 2023/2024), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) certificó 89.186 hectáreas de uva, situadas en nueve regiones del país. Detalló que las regiones con mayor número de áreas certificadas de uva fueron Ica con 44.483 hectáreas, Piura (30.155 ha) y Lambayeque (7.531 ha). Estas tres regiones participaron con el 92.13% del total.

Senasa , uva

28 mayo 2024 10:00 am Por: Redacción

Conoce las enfermedades y plagas que podrían poner en riesgo el cultivo de papa

Se debe prevenir para no afectar la productividad

(Agraria.pe) El Perú es el principal centro de origen de la papa, tubérculo cuya antigüedad es mayor a 8.000 años. Sus más de 5.000 variedades a nivel mundial, de las cuales 3.000 se encuentran en el país

plagas , papa , basf

21 mayo 2024 10:42 am Por: Redacción

Senasa mejora la inocuidad en el Perú con implementación de 53 mataderos municipales

Este importante trabajo contó con una inversión de S/ 10 millones

(Agraria.pe) Para contribuir a la inocuidad de los alimentos cárnicos en el procesamiento primario, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) en trabajo conjunto con los gobiernos locales, logró la implementación de 53 mataderos

Senasa , matadero

21 mayo 2024 10:20 am Por: Redacción

Produce emitirá más de 30 mil certificados sanitarios en 2024

La cantidad de certificados que se proyecta emitir este año superaría en 9% a la de 2023

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) emitirá durante este año, 30.491 certificados sanitarios, con el objetivo de garantizar la inocuidad y el comercio seguro de productos y recursos hidrobiológicos a nivel nacional e internacional.

Produce , certificaciones

20 mayo 2024 09:42 am Por: Redacción

Perú aprueba levantamiento temporal de la suspensión de requisitos fitosanitarios para manzanas y carozos de Chile

A través de la Resolución Directoral Nº 00020-2024-Midagri-Senasa-DSV

(Agraria.pe) A mediados de abril, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú (Midagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), suspendió los requisitos fitosanitarios para la importación de carozos frescos

manzana , carozos

17 mayo 2024 10:20 am Por: Redacción

Midagri lanza Campaña Nacional de Dosificación y entrega kits veterinarios para proteger a más de 2 millones de cabezas de ganado en 15 regiones del Perú

Con esta medida, se busca reducir la tasa de morbilidad y mortalidad del ganado.

(Agraria.pe) Puno es uno de los departamentos que enfrenta los mayores desafíos, debido a que las heladas ponen en riesgo la salud del ganado y como consecuencia de ello, los recursos de vida del pequeño productor.

Midagri , kit veterinario