15 julio 2025 10:29 am Por: Redacción

XVI Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2025 abre sus puertas  con más de 200 expositores

Evento se realizará del 17 al 20 de julio en el Centro de Convenciones Lima

(Agraria.pe) Este jueves 17 de julio, al mediodía, se inaugura la XVI edición del Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2025, el mayor evento del sector en el país, con la participación de ministros

15 julio 2025 10:27 am Por: Redacción

Productores de Ucayali exportan 175 toneladas de cacao a Italia, Países Bajos y Estados Unidos

Con respaldo técnico de Agromercado, la cooperativa CAECAM inicia envíos alineándose a la normativa EUDR Cero Deforestación

(Agraria.pe) La Amazonía peruana da señales concretas de adaptación a los nuevos estándares del comercio internacional. La Cooperativa Agraria Ecológica Caniari Amazónica (CAECAM)

exportaciones , cacao

07 julio 2025 10:29 am Por: Redacción

Ucayali: Cooperativa Caecam exportará 100 toneladas de cacao a Europa

Operación comercial generará un ingreso superior a los S/3.4 millones

(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Ecológica Caniari Amazónica (Caecam), ubicada en el distrito de Alexander Von Humboldt (Ucayali), concretó su segunda exportación con el envío de 100 toneladas de cacao

cacao , exportaciones

07 julio 2025 10:19 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy se conmemora el Día Mundial del Cacao

Fecha busca reconocer la importancia económica, cultural y nutricional del cacao, así como el trabajo de productores y la industria chocolatera

(Agraria.pe) Hoy, 7 de julio, se conmemora el “Día Mundial del Cacao”, fecha establecida en 2010 por la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de Maestros Chocolateros

cacao

24 junio 2025 10:00 am Por: Redacción

Calidad y certificaciones del cacao peruano le han abierto puertas en los segmentos premium y sostenibles

En Europa y Estados Unidos los chocolates de origen peruano llegan a venderse un 18% más caros que el promedio

(Agraria.pe) El cacao peruano atraviesa por un momento clave en el mundo: aunque los altibajos en los precios globales han afectado el mercado, la calidad y las certificaciones del cacao nacional le han abierto puertas

cacao

23 junio 2025 09:51 am Por: Edwin Ramos

Panorama productivo y comercial del cacao en el mundo: potencial para el Perú

Perspectiva de Gilder Meza, agrónomo especialista en la cadena de cacao

(Agraria.pe) En los últimos días, el precio del cacao en la Bolsa de Nueva York , ha mostrado una caída importante de más del 7 %, alcanzando los 8,253 dólares por tonelada. Este comportamiento ha llamado la atención del mercado, ya que el precio se encuentra en una zona considerada como “mínimo débil” o weak low, lo cual, desde el análisis técnico, indica que podríamos estar cerca de un posible rebote alcista( prudencia).

cacao

19 junio 2025 10:35 am Por: Redacción

Café, cacao y palma sostenible y competitivo de Perú hacia la Unión Europea

Midagri lideró la segunda reunión de la Comisión de Cambio Climático del Grupo de Cooperación de Desarrollo Agrario Sostenible (GC-DAS)

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) lideró la segunda reunión de la Comisión de Cambio Climático del Grupo de Cooperación de Desarrollo Agrario Sostenible (GC-DAS) donde se presentó los avances

cafe , cacao , union europea

19 junio 2025 10:04 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de cacao alcanzó las 4.382.000 toneladas en la campaña 2023/2024

Perú se posicionó como octavo productor mundial de cacao en grano

(Agraria.pe) La producción mundial de cacao alcanzó las 4.382.000 toneladas en la campaña 2023/2024, mientras que la producción global de moliendas ascendió a 4.816.000 toneladas, informó el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco. Con datos de la Organización Mundial del Cacao (ICCO), agregó que la campaña 2023/2024 terminó con un déficit de 478.000

cacao

18 junio 2025 10:20 am Por: Edwin Ramos

La aproximación con los productores es clave para evangelizar sobre el valor del cacao libre de deforestación

Perspectiva de Juan Alfonso Paecherre, especialista en la cadena de valor del cacao

(Agraria.pe) Hablar de “cacao libre de deforestación” se ha vuelto cada vez más común en reuniones, auditorías, conferencias y mesas de negociación. “Pero ¿qué implica realmente decir que un cacao cumple con esto? ¿Y cómo se logra en la práctica?”, se pregunta Juan Alfonso Pacherre, especialista en sostenibilidad, trazabilida y fortalecimiento de la cadena de valor del cacao. La respuesta ha cambiado mucho desde

cacao

18 junio 2025 10:18 am Por: José Carlos León Carrasco

Mujeres representan el el 21.3% del total de productores de cacao

Señaló José Antonio Mejía Polanco, presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX

(Agraria.pe) En 2024, Perú produjo 180 mil toneladas de cacao, las cuales fueron cosechadas en 230 mil hectáreas, señaló el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco. Durante la 27° Convención Nacional de Café y Cacao, realizado por la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC) los días 29 y 30 de mayo en Lima, indicó que 120 mil productores en nuestro país se dedican

cacao