Cacao y café peruano tienen 87 normas técnicas para su calidad
Normas técnicas fueron elaboradas por Inacal
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), ha elaborado 87 Normas Técnicas Peruanas (NTP) y 17 Guías de Implementación (GIP) orientadas a mejorar la calidad y oferta exportable del café, cacao y chocolate peruano.