26 junio 2023 09:22 am Por: Edwin Ramos

Investigadores peruanos desarrollan fermentador automático de cacao

Modernizando un procedimiento artesanal

(Agraria.pe) El Perú es uno de los principales países productores de cacao. De acuerdo al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, contamos con el 60% del total de variedades de cacao y concentramos un 36% de la producción mundial de cacao fino de aroma, teniendo además a nivel nacional 90 mil pequeños productores dedicados a este cultivo. La fermentación del cacao es un proceso importante

22 junio 2023 09:46 am Por: José Carlos León Carrasco

Presentan proyecto para producir cacao libre de deforestación en la Amazonía Peruana

Iniciativa liderada por Acopagro y la ONG Solidaridad tendrá un impacto en 8.000 hectáreas de bosque

(Agraria.pe) Ayer 21 de junio, se llevó a cabo el lanzamiento del proyecto "Conservando los bosques en el Huallaga central con una producción sostenible y climáticamente inteligente del cacao", el cual tendrá un impacto en 8.000 hectáreas de bosque. Esta iniciativa es liderada por la Cooperativa Agraria Cacaotera (Acopagro) y la ONG Solidaridad, y cuenta con el apoyo y cofinanciamiento de la Alianza

cacao

21 junio 2023 10:14 am Por: Redacción

Productores de cacao y fariña participaron en congreso de emprendedores amazónicos

Evento se realizó el Iquitos

(Agraria.pe) Con el objetivo de exhibir y promocionar los derivados de grano de cacao y la fariña que producen en el marco del desarrollo alternativo, integral y sostenible, los productores de tres asociaciones de emprendedores impulsadas y acompañadas

cacao

19 junio 2023 09:55 am Por: Redacción

Perú exportó 30.512 toneladas de cacao en lo que va de 2023, 4% mayor al mismo periodo del año anterior

En las últimas semanas se observa un tropiezo en los envíos de cacao

(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de cacao arrancaron de manera positiva el 2023. Sin embargo, en las últimas semanas se observa un tropiezo.

exportaciones , cacao

16 junio 2023 09:54 am Por: Redacción

Vraem: Nomatsigengas venden 16 toneladas de cacao orgánico por S/ 180.250

Granos de la organización asistida por Devida se destinarán al mercado internacional

(Agraria.pe) Agricultores de la Central de Productores Agroecológicos Sinchiri, distrito de Pangoa (Junín), promovidos y asistidos por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), concretaron la venta de 16 toneladas de grano de cacao orgánico

cacao

14 junio 2023 10:05 am Por: Redacción

Huánuco: más de 120 productores participaron en jornada técnica cacaotera en el Monzón

Jornada técnica cacaotera realizada por Devida, se denomió “Con Punche Cacao”.

(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través de su oficina zonal en Tingo María, llevó a cabo en el distrito de Monzón (Huánuco) la primera jornada técnica cacaotera, denominada “Con Punche Cacao”.

devida , cacao

02 junio 2023 09:44 am Por: Redacción

Cacao asháninka gana medalla de plata en Europa

Durante el concurso “European Bean To Bar”, organizado por la International Chocolate Awards

(Agraria.pe) Chocolate elaborado con granos de cacao de la Cooperativa Agraria Asháninka y Nomatsigenga con Criterios Ambientales (COAAN), obtuvo una medalla de plata durante el concurso “European Bean To Bar”

cacao

01 junio 2023 09:50 am Por: Redacción

Impulsarán emprendimiento de cacao y majambo liderado por mujeres

En el marco del proyecto Parque Nacional Cordillera Azul:

(Agraria.pe) Con un apoyo financiero de S/ 60 mil del Fondo Semilla Cordillera Azul, se impulsará en la región San Martín, el aprovechamiento sostenible de los recursos de cacao y majambo en beneficio del Comité de Mujeres Allima Warmikunas

cacao

29 mayo 2023 09:37 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de cacao y derivados en 2023 debería cerrar con resultados similares al 2022

En el primer cuatrimestre del año, los despachos de cacao sumaron 25.000 toneladas por un valor de US$ 75 millones, cifras muy similares a 24.800 toneladas por US$ 73 millones registrados entre enero y abril del 2022

(Agraria.pe) Durante el 2022, las exportaciones de cacao y sus derivados sumaron 106.000 toneladas por un valor de US$ 333 millones, cifras que superaron en 26% a las obtenidas en el 2021. Y fue este resultado positivo el que generó expectativas

exportaciones , cacao

29 mayo 2023 09:32 am Por: Redacción

200 familias de Puno refuerzan trabajo para mejorar cultivos de cacao, piña y cítricos

Devida impulsa el crecimiento agrícola a través de la metodología de capacitación denominada Día de Campo

(Agraria.pe) Con el objetivo de impulsar el crecimiento agrícola y social, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) inició la metodología de capacitación Día de Campo con agricultores de tres regiones del país.

cacao , citricos , Piña