cacao
Un 70% del cacao orgánico peruano se procesa
09 junio 2020 09:13 am Por: Edwin Ramos

Un 70% del cacao orgánico peruano se procesa

Resaltó José Yturríos de Alianza Cacao Perú
(Agraria.pe) Una de las apuestas productivas que puede ayudar a impulsar la economía relegada de la selva es el cacao, un producto que poco a poco ha ido cobrando impulso y desarrollando valor agregado. José Yturríos, director de Alianza Cacao Perú, calcula que en el país el año pasado se produjo un total de 125 mil toneladas, las que se destinaron a presentaciones en grano, manteca, pasta y polvo.
Cadmio en cacao se reduciría hasta en un 80% gracias al carbón vegetal
01 junio 2020 09:48 am Por: Redacción

Cadmio en cacao se reduciría hasta en un 80% gracias al carbón vegetal

Investigación de Bioversity International se realiza en Piura
(Agraria.pe) Una investigación de Bioversity International que se realiza en la región de Piura y que está referida a la presencia de cadmio en el cacao, ha permitido establecer que el biochar o carbón vegetal, podría llegar a disminuir entre 40 y 80% la presencia de cadmio en los cultivos de cacao.
El Salón del Cacao y Chocolate de este año se reinventa como evento virtual
13 mayo 2020 09:47 am Por: Redacción

El Salón del Cacao y Chocolate de este año se reinventa como evento virtual

Para reactivar y dinamizar la economía en el sector ante efectos del Covid19
(Agraria.pe) Con stands virtuales, catálogo de productos, y posibilidad de ventas directas y acuerdos comerciales a cualquier parte del país y del mundo, el Salón del Cacao y Chocolate de este año se prepara para su realización, programada a partir de julio próximo, reinventándose como un novedoso evento online bilingüe, ante la coyuntura de la emergencia por coronavirus.
Devida promueve venta de 5 toneladas de cacao del Monzón que llegará a mercados internacionales
06 mayo 2020 09:50 am Por: Redacción

Devida promueve venta de 5 toneladas de cacao del Monzón que llegará a mercados internacionales

En Huánuco
(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) canalizó la comercialización de cinco toneladas de cacao convencional seco, por un valor de S/ 36.500, entre la Empresa Agro San Gerardo E.I.R.L y la Cooperativa Agraria Valle del Monzón (Cav Monzón), de la provincia de Huamalíes (Huánuco), que tendrán como destino no solo los mercados nacionales, sino que será exportado a Indonesia y Europa.
ADEX: cacaoteros enfrentan pérdidas económicas de hasta 40% en sus cultivos
29 abril 2020 08:41 am Por: Redacción

ADEX: cacaoteros enfrentan pérdidas económicas de hasta 40% en sus cultivos

Por la inamovilidad en el país no se puede cosechar el cacao
(Agraria.pe) El Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), expresó su preocupación por la situación de más de 100 mil familias que producen cacao –de cooperativas y agricultura familiar– de 16 regiones del país que enfrentan pérdidas económicas de hasta el 40% en sus cultivos, por los efectos del Covid-19 en el Perú y el mundo.
San Martín: precio del cacao supera los S/ 9.00 por kilogramo en Juanjuí
25 febrero 2020 08:26 am Por: José Carlos León Carrasco

San Martín: precio del cacao supera los S/ 9.00 por kilogramo en Juanjuí

Se recupera el precio del cacao a nivel mundial
(Agraria.pe) La menor producción de cacao por parte de África debido a factores climáticos, así como la conformación de un Cartel Cacaotero, integrado por Costa de Marfil y Ghana (que producen más del 60% del cacao a nivel mundial), para establecer un precio mínimo que favorezca a los productores africanos, ha generado que el precio internacional del cacao suba de US$ 2.200 la tonelada en el 2019 a cerca de US$ 2.900 la tonelada la semana pasada.