04 octubre 2022 09:34 am Por: Redacción

Gloria ofrecerá solo un producto con 100% leche cruda de vaca ante nuevo reglamento

Empresa anunció el lanzamiento de su nuevo producto ‘Leche Evaporada Entera Etiqueta Morada’ que, de acuerdo a su descripción, está elaborada a base de “leche recolectada, en su totalidad, en la cadena ganadera de la compañía

(Agraria.pe) Hoy, 4 de octubre, comienzan a aplicarse en el Perú las modificaciones que hizo el Gobierno al Reglamento de la Leche. Así, una de las marcas de lácteos más representativa de la industria anunció modificaciones a su portafolio de leches en lata.

14 septiembre 2022 09:31 am Por: Redacción

Poder Judicial declara improcedente medida cautelar presentada por Gloria para usar leche en polvo en la leche evaporada

Gloria tendrá que acatar el nuevo reglamento de la leche, que entra en vigencia el 4 de octubre

(Agraria.pe) El Poder Judicial decidió declarar improcedente la medida cautelar presentada por Leche Gloria S. A., mediante la cual pedía que se le permita utilizar provisionalmente el insumo denominado

leche , Gloria

05 julio 2022 09:11 am Por: Edwin Ramos

Bolivia se posiciona como principal destino de la leche evaporada peruana en el primer semestre

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Durante el primer semestre de 2022, Perú exportó 7.090.842 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 11.593.969. Estas cifras revelan un ligro descenso desde los 7.718.955 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 11.675.095. Según reporte del portal Agrodata, el principal importador de leche evaporada entre enero y junio de este año fue Bolivia

leche

31 mayo 2022 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de leche alcanzó los 544.1 millones de toneladas en 2021

Cifra representó un incremento de 0.8%

(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas. La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021

leche , lacteos

18 mayo 2022 09:21 am Por: José Carlos León Carrasco

“En la próxima década vamos a ver trasladarse la producción nacional de leche de la costa a la sierra”

Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García

(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García. Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos

leche , lacteos

09 mayo 2022 09:28 am Por: Redacción

Gloria pagó S/ 340.000 por el aval del Colegio de Nutricionista del Perú para vender leche en polvo como leche evaporada

Institución no realiza un análisis de laboratorio, sino que, únicamente, revisa la etiqueta que le mandan

(Agraria.pe) El decano del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP), Antonio Castillo, reveló que la institución recibió de Gloria dos pagos de S/ 170.000 cada uno

lacteos , leche

05 mayo 2022 09:32 am Por: Redacción

Colegio de Nutricionistas del Perú admite convenio con empresa Gloria, pero niega conflicto de interés por Ley Chirinos

Leche evaporada

(Agraria.pe) El Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP) admitió que existe un convenio con la empresa Gloria, en referencia al aval firmado entre ambos en 2020, pero que no implica un conflicto de interés

lacteos , leche

12 abril 2022 08:58 am Por: Redacción

SNI: Modificación al Reglamento de la Leche va a encarecer el precio del producto

Informó el gerente del Comité de Alimentos del gremio, Alejandro Daly

(Agraria.pe) Alejandro Daly, gerente del Comité de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), señala que la modificación al Reglamento de la Leche carece de fundamento técnico y es una medida apresurada

Sni , leche

11 abril 2022 09:27 am Por: Redacción

Modificatoria al Reglamento de la leche y productos lácteos también establece nuevo estándar habilitante para plantas lecheras artesanales

Señaló Carlos Lozada, director general de la Dirección de Desarrollo Ganadero del Midagri

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) publicó el último jueves la modificación al Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, aprobado mediante Decreto Supremo N° 007-2017-Minagri.

leche , lacteos

11 abril 2022 09:22 am Por: Redacción

Senasa y Digesa garantizarán que leche evaporada use leche fresca

Señaló el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar del Midagri, Rómulo Antúnez

(Agraria.pe) Con la modificación del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos solo se utilizará leche fresca en la preparación de leche evaporada.

Senasa , digesa , leche