En la región existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño
(Agraria.pe) En la región Junín existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño, que producen en promedio 150 mil litros de leche diario, informó la Dirección de Estadística e Información Agraria de la Dirección Regional Agraria de Junín (DRAJ).
Destacó que del total de la producción, el 53% (80.000 litros) proviene del Valle del Mantaro. Agregó que la provincia con mayor producción
En su nueva línea Gloria Zerolacto
(Agraria.pe) La compañía peruana Gloria sigue diversificando cartera en torno a productos. Así, la empresa anunció el lanzamiento de su línea Gloria Zerolacto, la cual está enfocada en la producción de leches
Además, se buscó fortalecer el cuidado de la sanidad del animal
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) transfirió tecnologías y metodologías para mejorar la calidad de la actividad ganadera en zonas de trópico, en favor de pequeños y medianos productores
Los consumidores están descubriendo que la leche tiene una riqueza de dimensiones más allá de su valor nutricional tradicional
(Agraria.pe) En un panorama de transformación continua en el mercado, donde la salud, la preocupación por el ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios
Programa Qali Warma sustituirá la leche por bebible de consumo rápido de agua con cereal
(Agraria.pe) La Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) rechazó la reducción de compra de leche fresca por parte del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) que destina al Programa Nacional de Alimentación Escolar “Qali Warma”.
El gremio señala, que según la Ley de compras estatales de alimentación de origen en la agricultura familiar (Ley 31071)
En el 2019 tuvieron ingresos por S/ 44 millones por venta de aproximadamente 29 millones de litros de leche a Programa Qali Warma
(Agraria.pe) Durante el 2019, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuyó aproximadamente 29 millones de litros de leche
Midagri y Municipalidad Distrital de Huepetuhe inauguran posta de inseminación artificial en beneficio de 8.500 ganaderos
(Agraria.pe) Con la finalidad de incrementar la producción de leche y carne de res hasta en un 50 %, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Municipalidad Distrital de Huepetuhe, región Madre de Dios
Según información de la consultora Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, Perú exportó 11.989.979 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 23.144.550. Estos resultados son similares en volumen pero superiores en valor frente a los 11.148.802 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 18.904.072.
Según reporte de la consultora Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo
Alrededor del 60% de la producción de la región se destina a la elaboración de quesos, yogurt, entre otros derivados
(Agraria.pe) La Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRA La Libertad) y el Programa Sierra y Selva Exportadora organizan hoy en la Cámara de Comercio de La Libertad (Jr. Junín 454, centro histórico de Trujillo) el Concurso y Feria Macroregional del Queso 2023.
El objetivo del evento -donde participarán productores de queso de Tumbes, Piura, Lambayeque, Amazonas, Cajamarca, San Martín