18 enero 2024 09:53 am Por: Redacción

Qali Warma: escolares se beneficiarán con el retorno de modalidad de alimentos preparados

Destacó el ministro de Desarrollo e Inclusión Social, Julio Demartini

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma retomará la modalidad raciones para la entrega de alimentos preparados a los estudiantes de instituciones educativas públicas

11 enero 2024 09:43 am Por: Redacción

El índice de precios de los alimentos descendió -13.7% en 2023

Informó la FAO

(Agraria.pe) El índice promedio de precios de los alimentos en 2023 ascendió a 124,0 puntos, ósea, 19,7 puntos menos (-13.7%) respecto al valor medio del 2022, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Fao , alimentos

11 enero 2024 09:36 am Por: Edwin Ramos

Piura: empresa desarrolla gomitas de espirulina para combatir la anemia infantil

Caso es destacado por ProInnóvate Perú

(Agraria.pe) En los bosques tropicales y secos de Piura, al norte del país, la empresa Healeat Peru trabaja en la producción de espirulina aprovechando la luminosidad y temperatura cálida todo el año. Gracias a un sistema de invernaderos controlados, y al trabajo con agua limpia, libre de metales pesados y agentes biológicos contaminantes, se obtiene el alga con su característico color azul-verdoso

anemia , espirulina

10 enero 2024 10:26 am Por: Redacción

¿Existe una crisis alimentaria?

(Agraria.pe) La crisis alimentaria en el Perú no deja de empeorar, pero el Estado no se ha dado cuenta. Una última encuesta nacional nos revela unas cifras impactantes: en setiembre el 57% de encuestados

crisis alimentaria

05 enero 2024 09:34 am Por: Redacción

Se conformó el 100 % de Comités de Alimentación Escolar en el ámbito nacional

Qali Warma

(Agraria.pe) Se logró la conformación del 100% de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) en más de 65 000 instituciones educativas públicas usuarias de todo el país, asegurando el servicio alimentario escolar

alimentos , qali warma

05 enero 2024 09:20 am Por: Redacción

¿Pueden las frutas reemplazar el azúcar?

Así lo cree Enrique Rodríguez, delegado comercial de Vichy Catalan Corporation

(Agraria.pe) Los efectos del azúcar refinado en nuestro organismo son bastante conocidos, especialmente por las diversas enfermedades que puede generar. Sin embargo, no parece que hubiéramos encontrado un sustituto ideal

azucar

28 diciembre 2023 09:11 am Por: Redacción

Norma Técnica Peruana del Inacal da pautas para el consumo de vinos y uvas

El Inacal te brinda pautas sobre los requisitos de calidad que los consumidores deben exigir al adquirir el vino espumante y las uvas

(Agraria.pe) A pocos días de dar la bienvenida al 2024 es importante que las personas consuman productos de calidad para de esa manera evitar contratiempos durante las celebraciones de fin de año.

Inacal , uva

21 diciembre 2023 10:14 am Por: Redacción

La pobreza agraria integral

Opinión

(Agraria.pe) Las cifras oficiales suelen concentrar la mirada en la evolución de la pobreza desde un enfoque monetario. Si bien este indicador es clave en la formulación de políticas públicas, no es suficiente para evaluar condiciones

pobreza

14 diciembre 2023 09:14 am Por: Redacción

Aseguran atención alimentaria escolar del próximo año

Se garantiza la atención de tres millones de escolares de 60.952 instituciones educativas públicas

(Agraria.pe) El Proceso de Compras Electrónico 2024 en la modalidad productos del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), garantizará la atención de tres millones de escolares de 60.952

qali warma , alimentos

11 diciembre 2023 09:13 am Por: Edwin Ramos

Supermercados Peruanos se compromete con la seguridad alimentaria y la sostenibilidad gracias a su programa “Bueno por dentro”

Enfoque sostenible y de impulso a la seguridad alimentaria

(Agraria.pe) Con un país donde más del 47% de alimentos que se produce termina desperdiciándose, y donde el 50% de las familias viven en seguridad alimentaria, es clave que las empresas se organicen para desarrollar una red de apoyo que ayude a cambiar esta realidad. Luciana Canseco, directora de gestión humana y sostenibilidad de Supermercados Peruanos, compartió este panorama y refrendó

supermercados , seguridad alimentaria , Bueno por dentro