Alimentación
ONU avisa sobre efectos riesgosos del hambre
15 febrero 2024 09:47 am Por: Redacción

ONU avisa sobre efectos riesgosos del hambre

345 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria en el 2023
(Agraria.pe) El secretario general de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), António Guterres, señaló ante el Consejo de Seguridad que “un vientre vacío es combustible para la agitación” social
Presentan helados a base de sangrecita de cuy en Oyón
13 febrero 2024 09:40 am Por: Redacción

Presentan helados a base de sangrecita de cuy en Oyón

Innovación alimentaria
(Agraria.pe) Un producto novedoso y nutritivo: el helado a base de sangrecita de cuy, no solo ha causado impresión por su ingrediente -rico en hierro- sino que rápidamente esta creciendo en el mercado de la provincia de Oyón (región Lima)
cuyes , helados
Qali Warma obtiene certificación ISO para promover la calidad en el servicio alimentario escolar
29 enero 2024 09:42 am Por: Redacción

Qali Warma obtiene certificación ISO para promover la calidad en el servicio alimentario escolar

Programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión social amplió el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015
(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), recibió de parte del organismo certificador BASC Perú, la certificación del mantenimiento y ampliación del alcance ISO 9001:2015
qali warma
Gobierno reducirá el 85% del volumen de leche natural que entrega en Qali Warma
26 enero 2024 09:44 am Por: Redacción

Gobierno reducirá el 85% del volumen de leche natural que entrega en Qali Warma

El Estado bajará de 144 días el reparto de 1,2 millones de raciones de leche natural a sólo 22 días para este 2024 (para el mismo número de beneficiados).
(Agraria.pe) El Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), desprotegerá la alimentación saludable de los niños y niñas del país ya que acortará los días de entrega de leche fresca en Qali Warma
qali warma
Ganaderos exhortan a seguir impulsando el consumo de leche fresca
22 enero 2024 09:36 am Por: Redacción

Ganaderos exhortan a seguir impulsando el consumo de leche fresca

En el 2019 tuvieron ingresos por S/ 44 millones por venta de aproximadamente 29 millones de litros de leche a Programa Qali Warma
(Agraria.pe) Durante el 2019, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuyó aproximadamente 29 millones de litros de leche
leche
Piura: empresa desarrolla gomitas de espirulina para combatir la anemia infantil
11 enero 2024 09:36 am Por: Edwin Ramos

Piura: empresa desarrolla gomitas de espirulina para combatir la anemia infantil

Caso es destacado por ProInnóvate Perú
(Agraria.pe) En los bosques tropicales y secos de Piura, al norte del país, la empresa Healeat Peru trabaja en la producción de espirulina aprovechando la luminosidad y temperatura cálida todo el año. Gracias a un sistema de invernaderos controlados, y al trabajo con agua limpia, libre de metales pesados y agentes biológicos contaminantes, se obtiene el alga con su característico color azul-verdoso
anemia , espirulina
¿Existe una crisis alimentaria?
10 enero 2024 10:26 am Por: Redacción

¿Existe una crisis alimentaria?

(Agraria.pe) La crisis alimentaria en el Perú no deja de empeorar, pero el Estado no se ha dado cuenta. Una última encuesta nacional nos revela unas cifras impactantes: en setiembre el 57% de encuestados
crisis alimentaria