"FerroQuinua" fue elaborado por la empresa ABC Supply S.A.C con el soporte del CITEagroindustrial Chavimochic.
(Agraria.pe) Debido a su alto contenido en hierro hemínico, el suplemento nutritivo "FerroQuinua" elaborado a base de quinua roja, cocoa, canela y camu camu, se sumó a la campaña "Anemia Cero con Hortifrut", en el distrito de Virú, región La Libertad.
Se distinguieron iniciativas presentadas por los gobiernos locales de Lima y Junín, así como por la Red de Ollas Comunes de Manchay
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) distinguió a los ganadores del Premio Buenas Prácticas para la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos en su edición 2021.
El Premio a las Buenas Prácticas, se organiza por segundo año consecutivo, y está orientado a reconocer, valorar y visibilizar las experiencias
Indicó la FAO en la actualización del Panorama de la Seguridad alimentaria 2021
(Agraria.pe) En Perú el 47.8% de la población sufre inseguridad alimentaria entre moderada y grave, afectando seriamente contra su salud, según indicó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Convenio de cooperación institucional tiene una vigencia de cinco años
(Agraria.pe) La Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP) y el Banco de Alimentos Perú suscribieron un convenio de cooperación interinstitucional para la donación de alimentos que serán entregados
La tasa de inflación se ha incrementado en el Perú y el mundo en el último año, superando el rango que diversos Bancos Centrales tenían delimitados
(Agraria.pe) En el último año, la tasa de inflación, que es el incremento de los precios de los bienes y servicios que consumen las familias, tales como los productos alimenticios
Hay más de 170 productos con sustancias adversas que podrían afectar la salud pública
(Agraria.pe) Los alérgenos alimentarios son sustancias que pueden encontrarse en algunos productos y podrían perjudicar la salud de las personas sensibles a ellos.
A pesar de ser el principal productor europeo en términos de superficie agraria dedicada a la agricultura ecológica y el tercero a nivel mundial
(Agraria.pe) Aunque España es el principal productor europeo en términos de superficie agraria dedicada a la agricultura ecológica y el tercero a nivel mundial
Producto es desarrollado por investigadores de la UNALM
(Agraria.pe) Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) viene desarrollando un proyecto que consiste en la elaboración de productos extruidos
Señaló el economista José de la Rosa Orderique
(Agraria.pe) Los precios de los productos de primera necesidad, tras el descenso del dólar, empezarían a estabilizarse hacia niveles prepandemia, señaló el economista José de la Rosa Orderique.