09 junio 2022 09:06 am Por: Edwin Ramos

Urge aprobar en el Perú una ley que evite pérdidas y desperdicios de alimentos

Pidió el economista Alejandro Indacochea

(Agraria.pe) A partir de la reciente aprobación en España de un proyecto de ley para luchar contra el desperdicio de alimentos, con lo que se evitaría perder más de 1.300 millones de kilos de comida al año, imponiendo multas de entre 2.000 y 60.000 euros, se ha iniciado el necesario debate sobre qué otros países deberían imitar estas medidas. “Urge aprobar [en el Perú] una ley que evite las pérdidas y desperdicios de los alimentos

08 junio 2022 09:22 am Por: Redacción

Inseguridad alimentaria amenaza a Latinoamérica

Cepal calcula que 7.8 millones están en riesgo

(Agraria.pe) Unos 7.8 millones de personas están en riesgo de caer en inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe debido a la inflación y la desaceleración del crecimiento económico

seguridad alimentaria

07 junio 2022 09:22 am Por: Redacción

Alimentos serán más caros en 2023 por crisis de fertilizantes

Proyectó Marco Vinelli, economista director de la maestría en Agronegocios en ESAN

(Agraria.pe) El próximo año (2023) los productos alimenticios podrían ser más caros debido a la crisis de fertilizantes, según afirmó Marco Vinelli Ruíz, economista director de la maestría en Agronegocios en ESAN.

fertilizantes

06 junio 2022 09:54 am Por: Redacción

Leve baja de precios mundiales de alimentos, pero el trigo sigue en alza

Advierte la FAO

(Agraria.pe) Los precios mundiales de los alimentos retrocedieron levemente en mayo por segundo mes consecutivo, con excepción del trigo que continúa subiendo, anunció la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Fao , precios , trigo

03 junio 2022 09:09 am Por: Redacción

Ejecutivo promoverá alimentación saludable por el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria

Tres ministerios realizan jornadas de orientación para el adecuado manejo de los alimentos y proteger la salud

(Agraria.pe) Con ocasión del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria que se celebra el 7 de junio, los ministerios de Salud (Minsa), Desarrollo Agrario y Riego (Midagri); y de la Producción (Produce)

inocuidad alimentaria , alimentos

02 junio 2022 09:43 am Por: Redacción

Precios al consumidor de Lima Metropolitana subieron 0.38% en mayo del 2022

INEI señaló que la variación anual de los precios alcanzó 8.09%

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que, en mayo del 2022, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aumentó 0.38%,

precios

01 junio 2022 09:38 am Por: Redacción

Qali Warma distribuirá 411 toneladas de papa nativa durante el año escolar 2022

Para desayunos y almuerzos escolares en Junín, Pasco, Huancavelica y Cajamarca

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuirá 411.89 toneladas de papa nativa durante el año escolar 2022 que serán distribuidas a usuarios procedentes de instituciones educativas públicas ubicadas en las regiones Junín

papas nativas

01 junio 2022 09:30 am Por: Redacción

Crisis alimentaria: urge una estrategia de respuesta

Propuesta de Carolina Trivelli y Alonso Segura

(Agraria.pe) Los precios de los alimentos han alcanzado récords históricos en el Perú y en el mundo. Ello, sumado a altos precios de combustibles y fertilizantes

crisis alimentaria

01 junio 2022 09:15 am Por: Edwin Ramos

CBI: Países emergentes pueden enfrentar complicaciones para competir por alimentos frente a naciones desarrolladas

Mercados mundiales enfrentan incertidumbre, señala el Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo

(Agraria.pe) La guerra en Ucrania y las sanciones impuestas sobre Rusia y Bielorusia han tenido un tremendo efecto en el comercio internacional. Han afectado el comercio directo con estos países y más allá en la cadena. Los efectos van desde la escasez en productos alimenticios, insumos y componentes, hasta rutas de comercio canceladas

alimentos

31 mayo 2022 09:48 am Por: Redacción

Papatón: donación de 150 mil kilos de papa espera beneficiar a más de 100 mil peruanos en condiciones vulnerables

Iniciativa por parte del Banco de Alimentos del Perú, PepsiCo y  Lay’s, busca apoyar a miles de afectados por la crisis de alimentos en el Perú

(Agraria.pe) En el marco del Día Nacional de la Papa, que se conmemoró ayer 30 de mayo, el Banco de Alimentos del Perú (BAP), PepsiCo y Lay’s, han creado la Papatón

papaton , papa