Cuatro variedades de cacao peruano contienen potenciales compuestos para tratamiento y prevención del asma
Proyecto analiza el cacao blanco de Piura, criollo de montaña, chuncho del Cusco y Amazonas Perú
(Agraria.pe) Los compuestos bioactivos de cuatro variedades de cacao peruano son una potencial alternativa para la prevención y tratamiento del asma bronquial, que ataca al 10% de la población adulta en el Perú y a unas 334 millones de personas en el mundo.