24 octubre 2017 09:07 am Por: Edwin Ramos

Perú exporta más de US$ 90.5 millones en cacao

Durante el periodo enero-septiembre 2017

(Agraria.pe) Durante el periodo enero-septiembre del presente año, nuestro país exportó un total de 36.774.106 kilos de cacao en grano, entero o partido, crudo. El volumen se ha cotizado a un precio de US$ 90.566.877. Según el portal Agrodata Perú, el principal destino de este producto nacional

06 octubre 2017 08:48 am Por: Edwin Ramos

Señalan que programa de sustitución de cultivos en el VRAEM fracasa por falta de trabajo previo en remediación de suelos

Posición de Javier Zamudio, gerente técnico de Apegrace

(Agraria.pe) Javier Zamudio, gerente técnico de la Asociación Peruana de Granos y Cereales (Apegrace) es tajante: el programa de reconversión de cultivos dedicados a la siembra ilegal de coca llevado adelante por Agroideas en el Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) no está funcionando.

cacao

05 octubre 2017 10:09 am Por: Redacción

Investigaciones señalan que el origen del cacao podría rastrearse en territorio amazónico peruano

Reescribiendo la historia

(Agraria.pe) Siempre se pensó que los orígenes del cacao estaban en Centroamérica, pero recientes investigaciones iniciadas en el templo de Montegrande, ubicado en la provincia de Jaén, en la ceja de selva de la región Cajamarca, indican que este fruto se cultivó y domesticó hace más de 5,000 años p

cacao

14 septiembre 2017 09:56 am Por: Redacción

Crean un nuevo tipo de chocolate a partir del cacao Ruby

En Suiza

(Agraria.pe) La empresa Barry Callebaut, con sede en Zúrich, ha presentado un nuevo tipo de chocolate. No existe un nuevo tipo de esta golosina desde hace 80 años, cuando se introdujo el chocolate blanco.

cacao

06 septiembre 2017 10:04 am Por: Redacción

De Chazuta para el mundo: Allima Cacao exporta su primer contenedor

Envío será a la empresa italiana ICAM

(Agraria.pe) Después de varios meses de negociación entre la empresa italiana ICAM y la cooperativa Allima Cacao, se llegó a un primer acuerdo comercial entre ambas organizaciones y en los próximos días estará saliendo desde Lima el primer contenedor con cacao de Chazuta rumbo a Italia.

exportaciones , cacao

05 septiembre 2017 09:25 am Por: Edwin Ramos

San Juan de Bigote produce hasta 25 toneladas de fino cacao blanco y lo exporta a las principales chocolaterías de Europa

Desde Morropón, Piura

(Agraria.pe) El cacao blanco es reconocido como uno de los más finos del mundo, y también uno de los más escasos. De hecho, se sabe que del total de producción del grano a nivel mundial solo el 0.25% corresponde a cacao orgánico con almendra blanca, el cual resalta por su calidad y fineza. En nuestr

cacao

31 agosto 2017 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco

Escuelas de Excelencia en Productividad de Cacao buscan capacitar a 20 mil productores al 2021

Señaló el director de Alianza Cacao Perú, José Iturríos

(Agraria.pe) La Alianza Cacao Perú ha diseñado un modelo de capacitación agrícola llamada “Escuelas de Excelencia en Productividad de Cacao”, que busca lograr productividades sobresaliente. Dicho programa se desarrolla en Huánuco, San Martín y Ucayali.

cacao

25 agosto 2017 09:17 am Por: Edwin Ramos

Perú exporta más de US$ 5 millones en manteca de cacao

Durante el periodo enero-julio del 2017

(Agraria.pe) Durante el periodo enero-julio del presente año, nuestro país exportó 924.455 kilos de manteca de cacao por un valor de US$ 5.298.860. Los registros revelan un ligero incremento desde los 838.591 kilos exportados en igual periodo del 2016 por un valor de US$ 5.214.951.

cacao

31 julio 2017 10:29 am Por: José Carlos León Carrasco

Cultivo de cacao seguirá extendiéndose en zonas de post erradicación de coca

Señaló José Muro Ventura, representante de Devida

(Agraria.pe) El Coordinador Territorial de la Oficina Zonal de la Dirección de Articulación Territorial de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), José Alberto Muro Ventura, indicó que muchas de las áreas donde va a crecer el cacao seguirán siendo en zonas de

cacao

27 julio 2017 09:16 am Por: José Carlos León Carrasco

Aprocam proyecta exportar 350 toneladas de cacao en grano este año

Señaló su gerente general, Mario Zulueta

(Agraria.pe) La Asociación de Productores Cacaoteros y Cafetaleros de Amazonas (Aprocam) exportaría 350 toneladas de cacao en grano este año, lo que representaría un crecimiento de 40% respecto a las 250 toneladas despachadas el 2016. Así lo señaló su gerente general, Mario Zulueta Vásquez, quien

cacao , exportaciones