cacao
Pequeños productores de café y cacao pueden lograr mayores precios de exportación con características especiales de aroma y calidad
15 marzo 2018 09:27 am Por: Redacción

Pequeños productores de café y cacao pueden lograr mayores precios de exportación con características especiales de aroma y calidad

Señaló el presidente de Sierra y Selva Exportadora, William Arteaga
(Agraria.pe) Los pequeños agricultores de café y cacao pueden obtener mejores precios en los mercados internacionales si sus productos logran características especiales de aroma y calidad, indicó el presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, William Arteaga Donayre.
El 93% de la producción peruana de cacao se concentra en 7 regiones
15 marzo 2018 09:09 am Por: José Carlos León Carrasco

El 93% de la producción peruana de cacao se concentra en 7 regiones

Informó el gerente de APPCacao, Luis Mendoza
(Agraria.pe) El 93% de la producción nacional de cacao se concentra en 7 de las 16 regiones donde se cultiva el grano, señaló el gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Luis Mendoza. Detalló que en el 2016 nuestro país produjo 108.140 toneladas de cacao
Huánuco: productores exportaron 2 mil toneladas de cacao orgánico a Europa el 2017
08 marzo 2018 11:40 am Por: Redacción

Huánuco: productores exportaron 2 mil toneladas de cacao orgánico a Europa el 2017

Para este año se prevé que despachos alcancen las 3 mil toneladas
(Agraria.pe) Durante el 2017, pequeños productores asociados de la región Huánuco lograron exportar 2 mil toneladas de cacao orgánico al mercado europeo, tras haber recibido financiamiento y asistencia técnica en planes de negocio del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
San Martín: inauguran centro de acopio de café y cacao en Tocache
12 febrero 2018 09:49 am Por: Redacción

San Martín: inauguran centro de acopio de café y cacao en Tocache

En beneficio de más de 1.000 familias
(Agraria.pe) Al menos 1.000 familias agricultoras de la provincia de Tocache (San Martín), se beneficiarán con el nuevo centro de acopio de café y cacao de la Cooperativa Central Cacao de Aroma, inaugurado por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).
Chocolates elaborados con cacao de Ucayali reciben reconocimiento
01 febrero 2018 09:07 am Por: Redacción

Chocolates elaborados con cacao de Ucayali reciben reconocimiento

En el “Good Food Award”
(Agraria.pe) Dos marcas norteamericanas de chocolate elaboradas con cacao ucayalino fueron galardonadas en el “Good Food Award”, premio a la buena comida, en la categoría chocolates, el pasado 19 de enero del 2018, en la ciudad de San Francisco (Estados Unidos).
“Chocolateros deben ayudar a productores de cacao a identificar qué variedades tienen valor comercial para ponerlas en el mercado”
31 enero 2018 08:34 am Por: José Carlos León Carrasco

“Chocolateros deben ayudar a productores de cacao a identificar qué variedades tienen valor comercial para ponerlas en el mercado”

Señaló el director de Alianza Cacao Perú, José Iturríos
(Agraria.pe) En los últimos años el cacao y chocolate peruano han sido reconocidos en los mercados internacionales por su alta calidad, sin embargo nuestro país sigue siendo un pequeño jugador a nivel mundial, ya que produce 100 mil toneladas de los 4.5 millones de toneladas de cacao que se producen