Buscan establecer sistema de puntuación para el cacao producido en América Latina
Señaló Marcelo Gutiérrez, asesor en temas de calidad de APPCACAO
(Agraria.pe) El cacao está pasando actualmente por un nivel de especialización como lo tuvo el café hace diez años, señaló el asesor en temas de calidad de la Asociación Peruana Productores de Cacao (APPCACAO), Marcelo Gutiérrez Seijas. El vocero indicó que dicha especialización tiene que ver con