11 octubre 2023 09:19 am Por: Redacción

Precio de los alimentos mundiales se mantuvo estable en septiembre

Informó la FAO

(Agraria.pe) El índice de referencia de los precios internacionales de los productos alimenticios que calcula la FAO se mantuvo mayormente estable en septiembre al verse compensado el descenso de las cotizaciones de los aceites vegetales

02 octubre 2023 09:15 am Por: Redacción

UNEP: En 2021 se desperdició más de 931 millones de toneladas de alimentos a nivel de hogares, comercios minoristas y el sector de la restauración en el mundo

De este volumen, asombrosamente, 570 millones de toneladas procedían de nuestros propios hogares

(Agraria.pe) El 29 de septiembre se celebró el Día Internacional sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, una llamada a la conciencia. Una fecha que propone sumar participantes en esta sinfonía de sustentabilidad con armonía y respeto por la naturaleza.

Unep , alimentos

29 septiembre 2023 09:24 am Por: Redacción

Qali Warma garantiza entrega de 4.714,5 toneladas de alimentos a 2.617 ollas comunes de 16 regiones

Se beneficiará a alrededor de 143.232 personas

(Agraria.pe) Con la finalidad de continuar brindando atención alimentaria complementaria y en cumplimiento del Decreto de Urgencia N° 029-2023, se autorizó al Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma

qali warma

28 septiembre 2023 09:46 am Por: Redacción

Un 57% de peruanos enfrentó falta de alimentos en su hogar en los últimos meses

El IEP reporta que 7 de cada 10 peruanos redujo su consumo de alimentos en los últimos meses.

(Agraria.pe) La inseguridad alimentaria aumenta en el Perú, así lo revelan recientes datos de un estudio del Instituto de Estudios Peruanos (IEP).

alimentos

28 septiembre 2023 09:29 am Por: Redacción

Consumidores serán informados sobre productos que contienen gluten

Los alimentos que se etiqueten como “libre de gluten”o “sin gluten” deben cumplir con las condiciones que se fijan

(Agraria.pe) El Congreso de la República aprobó la Ley N° 31881 que tiene por objeto brindar información de los alimentos sin gluten, a fin de que los consumidores, en especial aquellas personas que padecen de celiaquía

gluten

19 septiembre 2023 10:21 am Por: Redacción

Europa propone reducir el desperdicio alimentario en los hogares y el retail un 30%

Unión Europea genera 89 millones de toneladas de residuos alimentarios anuales, el 53% de ellos en los hogares

(Agraria.pe) La Comunidad Europea (CE) ha propuesto que los Estados miembros disminuyan en un 30% per cápita el desperdicio en el comercio retail y el consumo (hogares, restaurantes y servicios de restauración) hasta 2030.

alimentos

18 septiembre 2023 09:54 am Por: Redacción

Casi el 30 % de la población mundial sufre inseguridad alimentaria

Alerta la FAO

(Agraria.pe) Casi el 30 % de la población mundial sufre inseguridad alimentaria, afirma un estudio de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que advierte que los países están muy lejos de alcanzar los Objetivos

Fao , seguridad alimentaria

14 septiembre 2023 08:42 am Por: Redacción

Seguridad alimentaria: se alista Reglamento de Ley de Recuperación de Alimentos

Estaría listo en noviembre

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que un objetivo del sector es tener para noviembre próximo el reglamento de la Ley que promueve acciones para la recuperación de alimentos (Ley N° 31477).

seguridad alimentaria

11 septiembre 2023 09:50 am Por: Redacción

FAO: Nuevos desafíos en la agricultura regional ante El Niño

Si la producción disminuye, habrá una menor disponibilidad de alimentos, y se reducirán los ingresos de los hogares más vulnerables

(Agraria.pe) El fenómeno climático conocido como El Niño está intensificando su presencia en todo el mundo. Los pronósticos no son favorables para los países de la región. Se esperan precipitaciones por debajo de lo normal en Honduras

Fao

08 septiembre 2023 09:34 am Por: Redacción

Acción colectiva y cooperación son claves para fortalecimiento de comercio agroalimentario en las Américas

Afirman expertos convocados por BID, CEPAL, FAO, IICA e IFPRI

(Agraria.pe) Alianzas entre los sectores público, privado y académico y los organismos multilaterales son necesarias para potenciar el comercio de productos agroalimentarios en las Américas

iica , agroalimentario